2016年7月26日

【自費出版】『「糖質制限」が子供を救う』

『「糖質制限」が子供を救う』
著者/三島  学 監修/江部  康二 定価821円(税込)
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【内容紹介】
糖尿病の方や、ダイエットに関心のある方のみならず、
今や広く多くの方に知られる食事療法の一つ、「糖質制限」。
その中でも、子供における糖質制限について書かれた本はこれが初めて!
「糖質制限療法」の提唱者である、高雄病院理事長の江部康二ドクターによる監修で、
40年を超えて教育に携わってこられた「三島塾」塾長の三島学氏が、
3年以上の時間をかけて書き下ろしました。

本書には、三島塾での豊かな実践例を掲載。
異論も多い子供の糖質制限ですが、理解の深まる1冊となっています。