【5/17】「イタリアの田舎町　マルケの旅」刊行記念 トークライブ　大好きなマルケの町をご案内します　開催のお知らせ

ワインを飲んでいただきながら、そして映像を見ていただきながら、大好きなマルケの町をご案内します。

岡山市内出身、ひょんなことから料理の世界に飛び込み、イタリア修行へ。
後半５年間マルケで修業し、今は赤坂のイタリア料理店アニコのオーナーシェフで５月には鎌倉に二号店を出します。

イタリアが好きになって、修業を始めた頃から料理のみならず、イタリアのことなら何でもがむしゃらに学んできました。
何も持っていなかったのに、何者かになりたくて必死だった若かりし自分。そんな自分が少し丸くなったというか、よく言えばイタリアらしくなったというか… …。それを感じさせてくれたのがマルケでした。

年齢的には立派な大人でしたが、日々の生活の中で人々の思いに触れることで、成長させてくれた場所。
仲間たちと切磋琢磨した毎日の中でぶつかり合い、分かち合い、一人の人間として認められてくると、それが自分の居場所となっていきました。
気づいたときには、故郷はここなのかもしれないという気持ちになっていました。
今でも僕の心の中にあり、原動力となっているのは、マルケで過ごした“日々”です。

一見地味に見えるマルケ。
派手な観光地は無く、ローマやミラノといった大都市からのアクセスはいまいちで、出くわすのは聞いたことのない料理ばかり。
それでも、車を走らせていると見える緑と茶色のコントラストのきれいな丘陵、電車の車窓から見える長く続く海岸線。点在する個性豊かな小さな街と人情深い温かい人々。
地味深いマルケにぜひ足を踏み入れ感じて欲しい、そんな思いを込めてお話します。

■日時：2025年5月17日（土）  14：00～

■場所：大垣書店麻布台ヒルズ店

■定員：先着40名
※定員に達し次第受付終了

■参加費：
【イベント参加チケット】2,200円（税込）※書籍代別

■参加方法
参加フォームにてお申し込みの上、イベント開始までに大垣書店麻布台ヒルズ店の書籍レジにて【トークイベントチケット】をご購入ください。
▶お申し込みはこちら

■書籍紹介：

「anikò」オーナーシェフ。 広島県出身。20歳で上京し都内のレストランで修行後、 2004年に渡伊。ピエモンテ州、トスカーナ州、マルケ州 で計10年間修行し、帰国。2019年、赤坂にマルケ料理 専門店「anikò」をオープン。4年連続ミシュランのビブグルマンを獲得する。2025年鎌倉市に2店舗目を出店。